На пачку творога 200 гр яйцо, 2 3 ложки ст сметаны, соль немного, сахар ложка столовая ( я не люблюочень сладко ), чуток ванилина, 3 4 ложки ст манки, 1 ч л разрыхлтеля, масло сливочное мягкое гр 50, все взбить блендером погружным, если очень сильно густо, то добавить немного молока, тесто не дБ очень сильно густое, но и не жидкое. И раскладываю в формочки силиконовые как для кексов, у меня из фп 12 шт. В духовку на 20 25 мин примерно, готовятся быстро, главное не передержать. Они поднимаются хорошо очень, но потом опускаются немного. Получаются не сухие, очень вкусные, мягкие