240мл молока, чайная ложка сахара, 2 чайные ложки дрожжей и на 15 мин поставить чтобы подошла опара. Потом 1 яйцо 100гр сахара, 85 слив масло растопить, чай ложка соли и 560муки и на 1,5 часа в тёплое место. Как подошло делаем булочки и ещё на мин 40 в тёплое место и потом в духовку печь доготовности. У меня печка старая газовая.
240мл молока, чайная ложка сахара, 2 чайные ложки дрожжей и на 15 мин поставить чтобы подошла опара. Потом 1 яйцо 100гр сахара, 85 слив масло растопить, чай ложка соли и 560муки и на 1,5 часа в тёплое место. Как подошло делаем булочки и ещё на мин 40 в тёплое место и потом в духовку печь доготовности. У меня печка старая газовая.