Если бы я знала, что обожаемый мною «цомян» готовится всего 10 минут, я бы готовила его через день😂🤤 а не искала доставку)) готовила впервые по рецепту из тик тока)
Добавлю: предварительно я мариновала мясо (ниже описывала как) маринованное мясо готовится быстро, и тушить часами его не приходится, не бойтесь!🙌🏼 сырое мясо я бы не ела и не советовала)
Простите , может вопрос тупой 😬 а лапша получается уже варенная продаётся или как 🥴
Она полуготовая продаётся, отвариваете 1,5 мин до момента закипания и сразу снимайте с огня
@aigo95, а у меня сложилось ощущение, будто я начала готовить итальянскую пасту с прованскими травами и случайно получился цомян 😂😂для меня не в тему)
А мясо не сырое получится? Я из тех кто минимум час мясо тушит, чето страшно 😬
Ну мы бы сырое точно не ели и я бы не советовала тут) выше писала уже, главное замаринуйте тонкие ломтики, маринованному мясу много времени не требуется. Огромные куски понятное дело долго тушить придется, а тут тончайшие ломтики. Хотите, потушите час😄
Круто) а в смоле продают порционно овощи для лагмана? А то целую капусту , сельдерей брать, потом пропадёт у меня 😅
У нас в овощном около дома продают китайскую капусту листьями) про остальное вряд ли, думаю)
Здравствуйте. Выше писала)Я всегда покупаю в смоле свежее, нам нравится)
@didi1124, ничего сложного, Попробуйте, приготовьте) @kids.dostupno, я предварительно мариновала мясо за пол часа до приготовления. Мясо нарезаем тонко и в раскалено масло, тогда оно быстро и полностью прожаривается. В общем, готовьте🙂
Дааа сама удивлена) главное замариновать предварительно мясо в соевом соусе и крахмале)
Сегодня день юного повара Дулата)) второй пост с его рецептом цомяна в топе
Только я за пол часа до приготовления замариновала мясо. Так вкуснее и мягче
Ссылку отправите на рецепт