Если бы я знала, что обожаемый мною «цомян» готовится всего 10 минут, я бы готовила его через день😂🤤 а не искала доставку)) готовила впервые по рецепту из тик тока)
Добавлю: предварительно я мариновала мясо (ниже описывала как) маринованное мясо готовится быстро, и тушить часами его не приходится, не бойтесь!🙌🏼 сырое мясо я бы не ела и не советовала)
Ну мы бы сырое точно не ели и я бы не советовала тут) выше писала уже, главное замаринуйте тонкие ломтики, маринованному мясу много времени не требуется. Огромные куски понятное дело долго тушить придется, а тут тончайшие ломтики. Хотите, потушите час😄