Как быстро испечь шоколадный пирог: простой рецепт для сладкоежек. Делюсь опытом!

Рецепт :

2 яйца

130гр сахара (кто любит послаще то можно и 180гр)

170 г муки

1ч.л соды

1ч.л разрыхлителя

130 г кипятка

4 ст.л растительного масла.

Приготовление:

Сначала взбиваем яйца сахаром, в отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты (просеивая через сито), затем по частям смешиваем с яичной массой добавляем кипяток, масло.

Выливаем в форму, у меня 18 см. В духовку на 180 гр 30-40минут.

Для глазури :

30 гр сливочного масла

3 ст. л молока

70 гр молочного шоколада

На огонь ставим молоко с маслом,нагреваем добавляем шоколад, доводим до однородной массы, снимаем.

Верхний слой срезать, пропустить через блендер для крошки.

По желанию можно молоком или сиропом пропитать.

Поливаете глазурью. Посыпаете крошкой, на час - два дать постоять

.

Приятного аппетита

@visnevskaaolga66, то есть получается шоколад только в глазури? В рецепте внутри нет

@mnenie забыла написать 3 столовых ложки качественного какао. Есть рецепт, где именно шоколад добавляют, но мне этот вариант больше понравился!