Mom.life
Ольга
visnevskaaolga66
Ольга
post image
Вчера захотелось спечь быстрый пирог. Решила спечь шоколадный.
22.04.2023
7

Лучший комментарий

Комментарии

alla.gordeeva.1998
alla.gordeeva.1998
Рецепт в студию 😃
22.04.2023 Нравится Ответить
visnevskaaolga66
visnevskaaolga66
Рецепт :
2 яйца
130гр сахара (кто любит послаще то можно и 180гр)
170 г муки
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
130 г кипятка
4 ст.л растительного масла.

Приготовление:
Сначала взбиваем яйца сахаром, в отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты (просеивая через сито), затем по частям смешиваем с яичной массой добавляем кипяток, масло.
Выливаем в форму, у меня 18 см. В духовку на 180 гр 30-40минут.
Для глазури :
30 гр сливочного масла
3 ст. л молока
70 гр молочного шоколада
На огонь ставим молоко с маслом,нагреваем добавляем шоколад, доводим до однородной массы, снимаем.

Верхний слой срезать, пропустить через блендер для крошки.
По желанию можно молоком или сиропом пропитать.
Поливаете глазурью. Посыпаете крошкой, на час - два дать постоять
.
Приятного аппетита
22.04.2023 Нравится Ответить
mnenie
mnenie
@visnevskaaolga66, то есть получается шоколад только в глазури? В рецепте внутри нет
22.04.2023 Нравится Ответить
visnevskaaolga66
visnevskaaolga66
@mnenie забыла написать 3 столовых ложки качественного какао. Есть рецепт, где именно шоколад добавляют, но мне этот вариант больше понравился!
22.04.2023 Нравится Ответить
Читайте также