Мясо по-французски?

А я совсем по-другому делаю мясо по-французски. Может мой рецепт тоже кому зайдёт. А мне надо с картошкой попробовать, никогда не делала.

Мясо отбиваю солю перчу- первый слой

Обжариваю мелко нарезанный лук, перемешиваю его с майонезом и зелёным горошком консервированным. Всё это сверху мяса

Минут через 40 - сверху тёртый сыр и ещё на 15 минут.

Девочки, спасибо всем за советы🌷

Я делаю на протвинь налить немного масла, кусочки мяса, соль перец, лук полу кольцами, картошка ломтиками не толстыми, соль немного, майонез и сыр потереть в духовку до готовности, очень вкусно

Картофель только не толсто режьте

У меня всегда папа так делал, а сейчас я, и свекровь просила научить.

Отбитое мясо, майонез, лук, картофель, майонез, лук, помидор, и немного майонеза на помидорины, минут через 40 посыпать сыром, и на 15-20 минут в духовку.

Температура 180-200

Иногда добавляю грибы, но вкус получается тогда другой)

Посмотрите рецепт Обломова на ютубе мясо по французки

Очень вкусно получается

Я в такой последовательности и делаю . Слои не смазываю . А картофель режу кольцами , кладу в тазик и щедро накладываю майонез + специи по вкусу . Затем картошку выкладываю «чешуйкой» . И весь этот «соус» стекает по слоям и при этом при запекании хорошо пропитывается всё

Шампиньоны добавьте,только обжаренные,иначе сок пустят

Чтобы сочно и вкусно было, можно отварить картофель в мундире и натереть на крупной тёрке.

1слой- мясо смазать майонезом

2слой-картофель смазать майонезом

3слой-лук

4 слой- сыр на крупной терке смешиваете с майонезом, и выкладываете на лук.

В духовку на 40мин 180’

Если вы просто натрёте сверху сыр, будет просто сухая корка когда застынет.

А сыр с майонезом вперемешку, сырная шубка, которая останется нежной даже на следующий день.

Ну и я добавлю))) Мясо отбиваю, перемешиваю с чесноком, майонезом, солью, перцем. Сверху лук, картошка, морковь. Сверху чуть майонеза и сыр. Посолить, поперчить.

Вниз картошка, смазать слегка майонезом, потом мясо, лук, шампиньоны и сыр. Сыр на майонез, естественно

Мне нравится картошка-мясо-лук-картошка-майонез-сыр. Каждый слой делать тонким и солить и перчить.

Всю мою жизнь мама делала и я сейчас делаю по такому рецепту)

Мясо отбитое, сметана/майонез, лук (можно кольца перемешать с майонезом/сметаной), сверху картошка (предварительно обваляла в соусе) кружочками одна на другую по кругу 😀 и сырка сверху)))

Я делаю так: отбитое мясо на низ, сверху лука (много - мои любят), потом картофель мешаю с майонезом, солью и приправами и выкладываю на лук, фольгой закрываю и в духовку. По приготовлению картофеля сверху сыр и на пару минут обратно в духовку.

Мы делаем мясо (соль, специи), картошка, лук, майонезом со сметаной сверху. Без сыра

Я с помидором делаю всегда. Картошка, мясо, лук, майонез, помидор, сыр

Мясо,лук,картошка,помидор,сыр зелень.ну и майонез на мясо и картошку

Я на них лук,потом мяса,потом грибы,сыр,и майонез обязательно .я делаю без картохи.

Да, вкусненько

Можно добавить шампиньоны или помидор😍

Я бы картошку в самый низ потом мясо потом все остальное

Отлично получится