Можно ли добавлять дрожжи в кефир для выпечки? Разбираемся с тонкостями и секретами

Question

Девочки, в кефир можно дрожжи добавлять? Или обязательно в молоко?

Tin-tin7795 · Answer

Да, конечно) очень пышное, вкусное тесто с кефира выходит, особенно если он слегка побродил

Solnishko_v_rukah · Answer

Ух ты, спасибо! Замесила, поставила перед батареей, жду 😄

Ирина Федорова · Answer

Я добавляла в кефир дрожжи, хорошее тесто получается и быстро

Solnishko_v_rukah · Answer

Спасибо!

As · Answer

В кефир можно соду

Solnishko_v_rukah · Answer

Да, это знаю, хочу попробовать сделать дрожжевое тесто для пиццы

As · Answer

@vse_loginy_zanyaty, ааа. Если молока нет, можно на воде теплой вроде как

Solnishko_v_rukah · Answer

@zk1518 да, я на молоке тоже делаю, в этот раз решила поэкспериментировать 😄

Лучший комментарий