Я делаю так, режу грудинку на тонкие куски, отбиваю, потом обваливаю в муке потом в яйце(посолить не забудьте) потом опять в муке и жарюна сковороде с 2 сторон до румяного цвета, как все пожарю выкладываю все на противень сверху майонез, сыр на мелкой терке я использую моцареллу и измельченные орехи, потом в духовку на 5 - 7 минут пока сыр не расплавится и все, уже много лет делаю так, очень нравится всем 🤗
@an_dradiant может кто то делает, попробуйте на пару штук помидорки тоже поставить может вам понравится, а так как я знаю на курице по арабски помидора не бывает ☺️