Я делала такую: 1 яичный белок взбить миксером на большой скорости, туда добавить немного лимонного сока и постепенно вмешать 200 гр сахарной пудры. Всыпаешь 100 гр, взбиваешь миксером, потом остальное. Все получилось. Хватило на 3 кулича. Поливать нужно сразу после приготовления! Очень быстро застывает. Ну и желательно на остывший кулич. Я лила на теплые, все равно все получилось
Я делала такую: 1 яичный белок взбить миксером на большой скорости, туда добавить немного лимонного сока и постепенно вмешать 200 гр сахарной пудры. Всыпаешь 100 гр, взбиваешь миксером, потом остальное. Все получилось. Хватило на 3 кулича. Поливать нужно сразу после приготовления! Очень быстро застывает. Ну и желательно на остывший кулич. Я лила на теплые, все равно все получилось