300гр муки
300мл кефир
100 гр сл масла
150 гр сахара
2 яйца
2ч.л разрыхлитель
Ванилин
Начинка изюм , курага
Вторая партия с цукатами
Все смешиваем , тесто получается не жидкое , накладываем 2/3 формы . И в духовку на 180 градусов маленькие кексы 30 минут больше я 45 выпекала .
Глазурь белок одного яйца взбить с 150 гр сахарной пудры и чайная ложка лимонного сока