Безопасно ли красить яйца в вине?
Вопрос про яйца и их покраску к празднику.
Модно сейчас красить в вине, варишь их потом ночь они в нём стоят, на утро супер блестящие и красивые. НО, логичный вопрос, спирт же точно просочится через скорлупки, девочки меня уверяют что детям нормально и безопасно,но я боюсь, покрасила в свекле, шелухе и каркуме ,как то мой мозг спокойнее себя так чувствует.
Как вы думаете безопасно ли детям такие яйца, которые ночь в вине настаивались?
(Возможно я паникёр )
Комментарии
Нет, тогда эффекта мерцания не будет, там же из-за винного спирта сахар так и кристаллизуется, а сок просто даст лёгкий цвет
Вообще не понимаю покраску в вине…ребенку бы не дала
Читала ,что не всегда просачивается ,но не понятно очень
Ну вот краситель я понимаю что не любой просочится,там и время воздействия максимум час, а тут спирт ещё и на ночь
Я бы не стала такие точно давать🤔
Кто его знает, мало ли что
Куркума 🙈
Мы покрасили зелёнкой и фукорцином. Дочь не ест яйца, а сыну нормально будет. Одно уже съел.
Куркума кстати очень красивый цвет даёт,не всегда правда 😅 но бывает
А что вас смущает? При варке алкоголь выпаривается. А так - вино само по себе прекрасный продукт, антиоксидант. Ничего вредного в нем и нет. Конечно, если брать нормальное вино.