Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Зарина
Зарина
Мама двоих (2 года, 3 года)

Вкусное кунжутное печенье: простой рецепт с белым кунжутом, как приготовить дома?

Девочки а вы пробовали такое печенье??

😍

Кунжутное печенье

📖 Ингредиенты:

- Белый кунжут - 150 г.

- Сахар - 120 г.

- Мука - 70 г.

- Сливочное масло - 60 г.

- Яйцо - 1 шт.

- Разрыхлитель - 1 ч. л.

- Соль - щепотка

- Ванильный Сахар - 1 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью.

2. В отдельной посуде к размягченному сливочному маслу добавить сахар, ванилин и растереть с помощью миксера.

3. К масляной смеси добавить яйцо и с помощью миксера взбить в светлую, однородную, пышную массу.

Взбивать приблизительно 3-5 минут.

4. Далее к яично-масляной массе добавить мучную смесь, перемешать ложкой, добавить кунжут и ещё раз перемешать.

5. На противень, застеленный пергаментной бумагой, столовой ложкой выложить тесто в виде шариков на большом расстоянии друг от друга.

6. Смоченными водой руками придать печенью форму, немного приплюснув сверху.

7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 7-9 мин до зарумянивания.