karamelka
saab14
karamelka·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Подскажите проверенный рецепт джема, чтобы не вытекал из выпечки: секреты и советы!

post image

Кто-нибудь знает рецепт проверенный,чтобы не вытекал джем 😒

1

Комментарии

ksalius

Выглядит аппетитно

Нравится Ответить
saab14
karamelka·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Обожаю рогалики)но вот начинка почему-то всегда сбегает

Нравится Ответить
anastasiyashulga
Анастасия ·Мама дочки (10 лет)

Попробуйте добавить крахмал в начинку

Нравится Ответить
anastasiyashulga
Анастасия ·Мама дочки (10 лет)

@saab14, а вы по рецепту добавляли или примерно? Просто в выпечке и кондитерском деле важны пропорции, может вам поискать рецепт и количество крахмала. По фото у вас много начинки вытекло🙈

Нравится Ответить
saab14
karamelka·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@anastasiyashulga, я добавила совсем чуть , все делала на глаз 🥲

Нравится Ответить
anastasiyashulga
Анастасия ·Мама дочки (10 лет)

@saab14, значит надо искать рецепт

Нравится Ответить