Нашла рецепт творожного кулича🧁..сегодня устраивала тест-драйв, репетицию перед Пасхой короче( так как я ни разу никогда в жизни не пекла куличи).
Для меня прям идеально, не нужно ни с какой опарой возиться🥴
Всë смешал, по формам разложил сразу же и в печку😀
Запах при выпекании шедевральный🤤
Украсила творожным сыром, так как я глазурь не умею делать, если кто поделится удачным рецептом глазури, буду благодарна😊
Так что, кто такой же рукожопчик, как я, советую рассмотреть этот вариант👌
И не важно, что он не похож на классический кулич, всë же он по-своему вкусный.
❗❗❗
Важно: Миксером, девочки, взбивать не нужно, просто всë хорошенько перемешать❗❗❗
Лучший комментарий
Комментарии
Девочки, а если закончился ванильный сахар? Делал кто-нибудь без него? Пропорции сахара увеличивали?
@lenasmam, нет( я и ванилин и сахар ванильный истратила на первую порцию ваших куличей, хочу ещё, очень уж обалденные получаются, спасибо за рецепт!
@juliamylove11 попробуйте без него, я думаю, он больше для запаха....
Прямо сейчас засовываю куличи в духовку по вашему рецепту. Пожелайте удачи 🥲
@bombonnv вау вау, круто😍
Я вас поздравляю
Я тоже была рада, когда вынала из печки красоту эту, от радости думала уроню🤣
Блин, Почему я поздно зашла( тоже миксером все взбила(( дочка сидит ждет(
@belayaguga эх... Придется мне дописать, что миксером не нужно взбивать😔
@lenasmam, да не, я же вчера читала комменты, вы писали сгорел миксер, надо было безмиксерный рецепт)) так что это вопросы к моей голове беспамятной))
@fevralina999 я только сейчас узнала, что такое существует😀
Видела такое чудо, но что то здесь писали, что не айс покупная) решила заморочиться😆все-таки первый раз))
А сколько формочек надо для вашего рецепта
И еще вопрос, формы бумажные?
А где рецепт??
И расскажите как творожный вариант делаете, украшаете?
Вот его ссылка в ВК.. ссылка
У него много хороших рецептов
Кто такой денчик🤣
Я как-то вконтакте лазила, там видео было, я бегом записала, но не знаю кто автор.... Если это "денчик", то спасибо ему и низкий поклон👌
@lenasmam 🤣это кулинарный блогер.. Я уже 4 года по этому рецепту делаю.. у него и нашла
@evgesha6456 ааа, ну не исключаю, конечно😀
Вкусняшка правда😍
@41248 пожалуйста😍
Спасибо большое, что поделились шедевральным результатом👍
Ох, спасибище)) формочки купили с дочкой, посыпки купили, а рецепта нет😂вот их и буду пробовать, я как раз из этих, рукопопов)) ещё и про глазурь у вас комментов , красота)
Очень классная глазурь получается из сгущеного и сухого молока, все смешал и готово. Есть,конечно, некоторые нюансы, но они простоты не отменяют, в интернете можно найти) она не крошится, мягкая, единственное - не белая
@lenasmam, примерно 1:1, но сухого чуть меньше, в зависимости, конечно от густоты сгущенки и 2 ч.л. лимонного сока. Я до такой консистенции довожу, прям до густой, если горячие куличи обмазывать, сгущенка тает и красивые подтеки получаются
@beloe_solnce_v_pustyne @chubuchok91 хорошо девочки👌
Автор не удаляйте пост пожалуйста 🙏🏻 Сохраню в 🔖 закладках
Не удаляйте пост, пожалуйста =)
А как крем делали? И смащывали чем-то форму?
Творожный сыр +сахарная пудра+ молоко... На глаз😀
Форму маслом растительным чуть смазала
@lenasmam спасибо!
@lenasmam я себе такой же в закладки в инсте оставила)) Но, блин, прочитала в комментах, что в сравнении с белковым он не вкусный, но красивый и не липнет))
@fevralina999 что ж такое😀 походу мы останемся без глазури
@fevralina999, я в прошлом году на желатине делала. Да, красиво и удобно, но правда не вкусно и жуется как сладкая резина. Ещё мне подруга хвалила глазурь из сгущенки и сухого молока, но я не пробовала (что то мне подсказывает, что тоже вкусно, но липко будет). Так что золотой серединой я по прежнему считаю классический айсинг, как для пряников.
@ek. Я 1.5 ложки чайные закинула... Думаю, если 2 положите, хуже не будет😊
У меня миксер сгорел на днях🤣
Поэтому нужен был рецепт без миксера
Ну я сделала точно так же😄 только яйца сначала добавила, называется зашла в мам лайф, уже 10 минут как в духовку поставила, посмотрим, что получится😄 спасибо
@viksi126 цедра прям аромат придает... Насчет сока, конечно, не знаю... Не пробовала😀
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, вы просто смешали все игридиенты? Масло в конце добавлять? Спасибо 🙏
Да, просто все смешала😀просто чудо, а не рецепт
Масло чуть растопила в микроволновке, чтоб оно мягко было.. Потом добавляла все остальное, а в конце добавила яиц( размешала их венчиком) , вымешивала лопаточкой силиконовой..ну и изюм прям в самом конце(заливала его в кипятке на 20 мин)
Вы же вроде профи в выпечке, не то что я🤣🤣🤣
Показывайте, что нарепетировали?
Пооблизываюсь....
Не дают спокойно творить, начинается -мама, маааааам! Мамааа!
И у меня тогда нахрен все абы как получается...
Сколько маленькие по времени пекутся?И творог чувствуется хорошо?🤓
Минут 40... Неа, вообще незаметен... У меня же творожная масса была..
@lenasmam, да нормально, нужно же когда то опыта набираться 🤣
@lenasmam те вы вместо 300 гр творога 180 положили?
