Дано: вырезка свиная около 1 кг.
Задача: приготовить быстро и так чтобы дети тоже ели.
Хотела плов, но мне кажется суховатое мясо будет 🤔
@mahkamovsamil2, да я не не люблю. Муж на шашлык купил, но старший заболел и мне теперь выкручиваться
@irina-miller понимаю, я совсем не ем, не люблю, а муж так вообще мусульманин, так совпало, он даже удевлен, что не ем 😂
Свинина в сметане, очень вкусно получается и быстро
Режете на кружки ну или на овалы , отбиваете не сильно, смазываете кусочек можно в специях любимых мы смазываем в горчице немного и приправы соль, перец.
Жарим кусочки , немного поменяли цвет добавляем лук, лук стал прозрачным добавляем сметану , и тушим ну до мягкости. Минут 15 примерно . Проверяйте как вам нравится .
Очень вкусно и быстро
🤣🤣🤣🤣
Вчера на дачу собирались и свинина была как раз для шурпы. Муж в казане готовит😋
Я бы в духовке запекла бы. Свинину мелко нарезать, сверху лучок, на него сметану ( поперчить , посолить), потом картофель кружками и на него сыр на терке. Свинина получается сочная. В идеале конечно вместо сметаны майонез, но это уже не для детей