Есть какой-нибудь лайфхак «как красиво собрать торт», коржи режу ровные, собираю в кольце, на ютубе ролики тоже смотрела, вот прям все также и делаю. Все ровно кривые/косые торты и плюс украсить никакой фантазии и копирую даже криво 😟
Комментарии
Я обычно собираю в кольце и под небольшим гнетом (контейнер с водой) отправляю в холодильник на ночь. получается ровно
Ого, а у меня крем чиз , на него можно поставить груз? У меня не так много времени, сегодня у мужа ДР, я вот только поставила постоять, на пару часов хотябы. Раньше вообще не ставиоа
Если собираете в кольце , оставляете на 6 часов , а потом они косятся . Значит начинка нестабильная
Я собираю в кольце и сразу убираю его, украшаю
@oshbusinky, поэтому он и косится , потому что не успевает стабилизироваться
Собираете в кольце и ацетатной пленке (или пищевой) , убираете часов на 6 в холодильник
И только потом покрывайте кремом и украшайте
Все приходит с опытом, чем чаще будете делать, стараться и тп....будет получаться лучше и лучше
Я так и знала , что дело в руках , которые растут не оттуда(((