Тут девочки просили , удалила пост 🥲
ники не помню , держите

Опара:
молоко - 200 мл
дрожжи быстродействующие -10 гр
сахар 2 ст.л
Пока опара подходит , взбиваееемммм
яйца -2
масло слив - 60 гр(растопленного)
0,5ч.л соли и 2 ст.л сахара.
После добавляем уже готовую опару и муку.
Тесто должно получится очень мягким, послушным. Муку добавляла на глаз потихоньку .
убираем в тёплое место.
Через час оно будет готово, я оставила мин 20 . Начинку можно любую.
Я сделала из кураги 😄
а вот тесто мне показалось не очень сладким , я добавила сахара по больше в начинку .
выпекала при 180, 25 мин где-то ( а может и больше..)
точно не скажу , отвлекалась с малышом добавляла минуты , боялась что сгорит, ибо печь моя древняя , непредсказуемая .