Как приготовить сочную и мягкую свиную корейку на кости порционно: секреты и советы

Девочки! Хелп ми! Как приготовить свинную корейку на кости что бы была сочная и мягкая🙏

P.S не целый кусок, порезано порционно.

Комментарии

Ольга·Мама двоих (8 лет, 21 год)

Натереть перцем и солью. На раскаленную сковородку бросить - 3 минуты с одной стороны, перевернуть - 3 минуты с другой. Потом добавить воды на полпальца, уменьшить огонь наполовину и закрыть крышкой.

Потушить так минут 15-20.

Будет от косточки отходить.

А а еще оч вкусно отбить, обмакнуть в яйцо сырое с солью и специями, потом в панировочные сухари и пожарить.

Нравится Ответить
светлана·Мама четверых детей

ссылка, у него можно все смело готовить и всегда все идеально

Нравится Ответить