Пшенная каша пахнет лекарством и отдает привкусом: что это может быть и можно ли ее есть?
Девочки, привет!
Приготовила пшенную кашу, но она пахнет лекарством и на вкус отдаёт немного. Это норм или что с ней??
Крупа испорчена?
Комментарии
Я доче каждый день готовлю пшённую кашу. Никогда не горчит и вкуса лекарства не должно быть. И на ночь не замачиваю. Просто хорошо промыааю перед готовкой, варю минут 7-10, сначала на воде, дальше на молоке как вода испарится.
Вообще рекомендуется пшено на ночь замачивать. Утром сливать эту воду, и варить уже в новой
пшено промываю хорошенько, потом варю минут 5-7 сливаю эту воду, и заливаю заново и варю до испорения воды, далее молоко и варю минутки 3-5, и все отлично запаха никого нету, всегда так делаю
Да она горчит
я вначале ставлю, довожу до кипения, сливаю эту воду, промываю и ставлю готовить уже
Так она вкусная получается
Да, у пшены специфический привкус есть. У пшенной каши тоже. Мне нравится
Спасибо большое за ответы 🙏🏼