В этом году я вообще не натыкаюсь на ифтарные столы… совсем не выкладывают, а я так люблю смотреть и вдохновляться 💕
кстати наконец то научилась готовить ботишал 👀
тесто обычное девочки
мука, соль, растительное масло. тесто должно быть мягким
А начинка сухой творог, без сыворотки ( если она есть, то отжать все) пропустить через мясорубку или через терку, главное что бы он стал рассыпчатым… немного соли и чуть соды
и из одного кг. творога всего 4 чудушки