и это я решила продублировать чтобы написать подробный рецепт 😊

Говяжий фарш - 400г

Болгарский перец - 5 штук

Лук - 1 средний

Морковь - 1 шт

Слив масло

Твердый сыр - 100 г

Специи для мяса,соль,перец..

Чеснок по желанию

Лук мелко нарезать,морковку натереть на тёрке и перемешать с фаршем,добавить специи и соль,можно и чеснок )

Болгарские перцы нарезать пополам,вплотную начинять их фаршем,сверху выложить кусочек слов масла и твердого сыра,отправить всё в заранее разогретую духовку на 180 г на минут 25-30,зависит от духовки,потом посыпать еще сыром сверху и оставить на несколько минут в духовке,чтобы сыр растаял.

На гарнир можно картофельное пюре,спагетти,картошку,рис.. #едадейзи