#Ифтар2023
#ауызашар
Вчера встречали гостей на ифтар 🙏🏻🤗 взрослых 11 и 4 детей)
Как обычно,готовили мы с мамой вдвоем, наши спины болят нереально, но все прошло отлично, все довольны 👌🏻
Так как я на кухне была (что то доделывала), фотографий стола нет🤷🏻♀️
Горячее:
-Манты с мясом и тыквой (рубленые)
Салаты
- свекла и фета
- Тбилиси (мясо перец светофор фасоль орехи)
- курица с корнишонами, картофель пай - его и в основном и ели, потому что были парни, они любят майонезные салаты)))
- кавказская нарезка(помидор огурцы брынза зелень)
Помимо этого было:
- киш с рыбой
- баурсаки
-казы и жая
- блины с красной рыбой, творожный сыр и укроп (нарезала наискосок👍🏻кстати вкусно и так нежно, тоже сразу расхватали)
Сладкий стол:
-финики, орехи, Жент
-фруктовая тарелка (анананс,виноград и тд)
- 2 меренговых рулета с клубникой
- торт красный бархат с вишневым конфи 😍😋
Уфф, конечно устали нереально , но зато всем понравилось, и я сама рада, что мы позвали на ужин постящихся , все наелись, еще ушли с контейнерами еды, и я сегодня тоже ниче не готовлю 😜🙏🏻🙏🏻
Подскажите пожалуйста, закуска с сёмгой и творожным сыром, рыбу готовую уже соленую покупали ?