





Девочки, к Пасхе можно будет заказать куличи, творожную Пасху и муссовые пирожные в виде яиц🐣
Будет 3 вида куличей:
Ванильный - с вяленой клюквой, изюмом и грецким орехом
Шоколадный - с апельсиновыми цукатами, вяленой клюквой и фундуком
Творожный- с вяленой клубникой
Вес кулича -500 гр
Цена: с тематическим оформлением ( зайка в траве , зайка с шоколадными ушками, гнездо с яйцами)-850 р
С классическим оформление (безе, посыпка, орешки, цукаты)-650 р
Творожная Пасха двух видов:
Ванильная с вяленой вишней и миндалём
Шоколадная с вяленой вишней и клюквой
Вес -750 гр
Цена -1800
Пирожные в виде яиц двух видов:
Кокосовый мусс с начинкой манго
Ванильные кейкпопсы с карамельной начинкой
Цена 1 шт -250 р
В коробочке от 4 шт




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...