Mom.life
Олеся
olesya___-
Олеся
post image
Вкуснячий салат из баклажанов)
Слоями укладываете жареные баклажаны и поливаете соусом из томатов, зелени и чеснока.
03.04.2023
253

Лучший комментарий

Комментарии

meladzee
meladzee
Ой, это любимый салат моего мужа и его родственников.
Покойная мама моего мужа делала оказса такой, называют они это- патóчки.
04.04.2023 Нравится Ответить
marshmelllllllo
marshmelllllllo
Даа,вкуснотища😋
Мы на зиму так закрывали в банки
03.04.2023 Нравится Ответить
olesya___-
olesya___-
Да, в детстве бабушка тоже закручивала …
04.04.2023 Нравится Ответить
mama.stiflera
mama.stiflera
Интересно кобру сырую добавить,в принципе по составу подходит 😄
03.04.2023 Нравится Ответить
lisaoli17
lisaoli17
О,супер
Я так болгарский целиком жарю,сверху такой же соус ,в холодном виде вкуснятина
03.04.2023 Нравится Ответить
alimur
alimur
Подскажите а как вы целый болгарский жарите? На каком количестве масла и до какого состояния ?
10.07.2023 Нравится Ответить
lisaoli17
lisaoli17
@alimur в основном стараюсь по размеру поменьше брать, масло наливаю на глаз, но примерно 2 пиалушки, хорошо наколю и жарю со всех сторон до золотистого цвета прям хорошего)
10.07.2023 Нравится Ответить
arabella_turkey
arabella_turkey
О, как раз думала что бы приготовить из баклажан пока они не испортились😍👍🏻
03.04.2023 Нравится Ответить
habibaazamat
habibaazamat
А как вы соус делаете ?
03.04.2023 Нравится Ответить
olesya___-
olesya___-
3-4 томата пробиваю в блендере, добавляю пол чайной сахара, соль( аккуратно, если баклажаны солите) и чеснок ( много), зелень всю, какая есть- укроп, кинза, петрушка. Можете острый перец, но без него тоже вкусно
Только я баклажаны сначала режу, солю и под пресс- так вкуснее
03.04.2023 Нравится Ответить
habibaazamat
habibaazamat
@olesya___-, спасибо
03.04.2023 Нравится Ответить
lesik_19
lesik_19
😋🤤🤤🤤
03.04.2023 Нравится Ответить
Читайте также