Рецепт блинчиков: молоко или кефир?
У кого какой рецепт блинчиков ))) я записала сторис в Инстаграмм) сюда видео не вышлешь ) скрин сделала . Недавно приобрела новую блинницу))) тттт с первого раза все получилось ))) в этот раз готовила на молоке . Люблю готовить на кефире
Комментарии
Я сею муку , у меня специальная штучка ))) и главное чтобы не было комочков молоко обязательно подогреть
Рецепт 3 яйца, 3 ст ложки сахара, щепотка соли, 3 ст ложки рост масло, 1 стакан молока, 1 стакан муки. Все смешать и в конце 1 стакан кипятка добавить в тесто и опять хорошенько размешать. Сковороду разогреть слегка протереть маслом.
Главное правило у меня
Сковороду хорошо разогреть , смазывать каждый раз щеточкой подсолнечным маслом , когда готовый блин я сливочным маслом каждый блин растираю
ссылка
По ее рецепту готовила на Кефире , но у ней закрытый аккаунт.
Второй рецепт с кефиром
Все тоже самое только я добавляю 1 стакан кефира тоже теплого ))) они более ажурные получаются