Тоже не планируем сильно праздновать. Я сделаю торт чисто для детей и творожное суфле. Для взрослых тарталетки с разными начинками и скорее всего просто закажем пиццу (если будет время, то киш сделаю).
Делаю ужин простой всегда: картофельное пюре и курица в духовке, крабовый салат, греческий салат и бутерброды любые. Гости проносят тортик и все довольны)
Я обычно на такие посиделки маленькие что то из закусок придумываю, лёгкое , быстрое. Например рулеты из лаваша, бутерброды, печеночные шарики в сыре. Соленья какие нибуть. Закусок множество есть можно нагуглить и выбрать для себя что то лёгкое , интересное и доступное.