Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Скажите пожалуйста, это у вас Вок от ронделл?? 🙈
Как вы его чистите ?
У меня в этих квадратиках как будто бы налет или что не пойму
Блин,это же rondel вок у вас ? Если не ошибаюсь
Ппц как меня смущал всегда желтый цвет при жарке в нем 🥴
@samira1111 ещё не поздно , попробуйте. Моя сестра после нескольких готовок сделала эту процедуру и все ок 👍
Не советую добавлять паприку при жарке. Она горит на сковороде и курица как подгоревшая становится. Паприка дает классную румяность в духовке
@samira1111 её или в конце добавлять или вообще без неё 😃вот для духовки она идеальна
А дайте, пожалуйста, рецепт, как вы готовите так аппетитно рис на гарнир. 🥹🤲🏼
@lousso, @kama777777, это длиннозерный, Манди, в желтых мешочках
1к1 воду, дать закипеть, а потом на самый слабый огонь до полного испарения воды
В конце соль и оливковое масло