
Лобио🫘
Рецепт:
Красную фасоль заранее отварите.
Мелко нарежьте репчатый лук и 3 зуб чеснока.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и чеснок 1-2 мин на сильном огне.
Доставьте фасоль,уцхо-сунели и протертые томаты,готовьте еще 3 мин на сильном огне.
Добавьте грецкие орехи (порубите ножом) и готовьте еще 2 мин.
Мелко порубите кинзу и добавьте ее,слегка разомните лобио толкушкой.
#готовимсполиной
#готовимсполинойовощи
Не претендую на правильный,грузинский рецепт данного блюда)у меня все чуть проще,но не менее вкусно🤩💃🏻