Полёт с младенцем: вопросы

Кто летал с ребёнком до года?
В июне предстоит полёт к бабушке с дедушкой. Лететь 1,5ч., авиакомпания S7.
Я сама лечу тоже в первые.
На момент перелёта нам будет 8 мес., будет сидеть на руках.
1. Что можно взять на борт для ребёнка (вода, еда)? Перелопатила интернет + сайт самой авиакомпании, везде пишут что для ребёнка можно брать всё необходимое и жидкости любого объёма. Так ли это?
2. По мимо чемодана ручной клади думаю рюкзачок взять, чтобы туда собрать то что понадобится именно в самолёте. Вопрос. Этот рюкзак будет расцениваться как ручная кладь? Или как личная вещь типо сумки? Вот с этим запуталась.
3. Взлёт и посадка. Что дать, чтобы не закладывало ушки?
4. Как лучше быть со смесью? У меня она в металлической банке. Я так понимаю в банке скорее всего не разрешат взять? Или на время перелёта взять пюрешки лучше?
5. Ещё вопрос про выбор места. Пишут, что мол с ребёнком на руках можно будет бесплатно выбрать место. Действительно ли так? И как и когда надо это делать? Раз уж летим оба первый раз, естественно хочется у иллюминатора сидеть😅

Заранее спасибо за ответы🤗