Кондитерских магазинов сейчас в каждом районе по несколько. По гуглите, думаю хороший вариант подарка

это лучше у нее спросить, если просто сертификат, то накупит она мелочи и ингредиентов и не ощутит ваш подарок. А вот из крупного может что-то хочет, миксер может хороший ручной, так это в магазине с техникой покупать, или может аэрограф для окрашивания тортиков, так его лучше на маркетплейсах покупать, или столик поворотный хороший его вот в кондитерском

А всей этой приблуды кондитерской пруд пруди на Озон, туда и возьмите сертификат.

В Иванове есть кондитербай,доставка есть по городам)

Вроде так и называется Кондитер магазин

На массаж купите ей сертификат, что бы отдохнула от кухни.

А купите в Леонардо, там есть штуки для кондитеров и многое другое, раз она любит печь, это почти рукоделие, может ей и раскрашивать и вышивать понравится. А так там куча и форм, и красителей, кондитер найдет себе подходящее.