Какое меню выбрать для ауыз ашар на 10 человек?

Всем привет!

Собираюсь делать ауыз ашар друзьям, 10 человек.

Накидайте пожалуйста меню.

Мой вариант:

Горячее(1 вариант/2 вариант)

- суп куриный/ шорпа

- манты/ перец фаршированный-голубцы

Салаты:

- свежий салат (огурцы, помидоры, авокадо, зелень, тыквенные семечки)

- наверное цезарь еще не определилась

Дополнительно:

- самса

- брускетт с шампиньонами

- блины с яблочной начинкой