По правилам статьи 124 Трудового кодекса РФ в случае временной нетрудоспо- собности работника ежегодный оплачиваемый отпуск должен быть продлен или перенесен на другой срок, определяемый работодателем с учетом пожеланий работника.
Можете перенести на другой срок по согласованию с работодателем. Просто обычно так удобнее всем, поэтому и продлят сразу. В законе написано что может быть перенесён работодателем на другой срок с учётом пожелания работника