Горбуша свежемороженая: как приготовить вкусно? Делюсь идеями: запечь с сыром или есть другие способы?

Девушки, наконец дошла до мезозойского слоя морозилки, там встретила меня свежемороженая горбуша😂
Я значит сняла кожу, разделала на кусочки, а как дальше вкуснее? С луком и сыром запечь? Или может еще какой способ)))