Добрый день!
Сейчас варю суп дочери и получается много, как думаете разделить порционно и заморозить будет нормально?😁
Кто нибудь так делает?
В интернете как всегда разное пишут
Можно заморозить, ничего с ним не станет. И да, лучше порционно, удобнее будет размораживать
@dasalarina01 картошку не морозят обычную, там как-то крахмал меняет структуру, и получается фигня на выходе
А что так можно было? Ни разу не делала так, а полезные свойства потом не уходят ?
@dasalarina01 я морозила только овощи пошинкованные капусту, морковь , свёкла ... А готовый суп ни разу...
Так и делаю. Специально делаю бульон и замораживаю