Столько дней у меня были гости😍 как же хорошо когда рядом есть родные люди!
Баловала беременную жену братишки и нашла отличный рецепт блинов🥳
А то у меня раньше твердели как остынут😅
3 яйца
2-3 ст.л. сахара
3 ст.л. раст.масла
Щепотку соли
1 стакан молока
1-1,5 стакана муки
1 стакан кипятка
Комментарии
Я кипяток не добавляю. Я просто довожу до кипения молоко стакан в микроволновке. Уменьшаю раст масло, вместо этого добавляю чуток сливочного. Вкус обалденный получается.на фото у вас что-то они жирновато выглядят🧐 почему? Смазывали каждый раз или раст масла много?
Нет, они абсолютно не жирные, на фото они гладенькие красивые
после выпечки каждого блина,смазывайте слив.маслом и они будут намного вкуснее,нежнее и конечно мягче😊
у меня такой же рецепт только я не добавляю кипяток
А сковорода должна быть в масле, или на сухую.сковородку ?
я только первый блин смазываю а дальше уже без
@ibragimovazh, у меня есть подозрение, что блинницу я купила у не совсем совестливой женщины. Видать она была покоцанная, раз приходится смазывать.
Да я тоже делаю по этому рецепту прям супер еще и ажурные 😍 и еще другой рецепт есть тоже классный :
1 литр молока, 4 яйца, 500 Гр муки, соль чуток, сахар сколько вам нужно я ложу 4 столовые ложки, и растит масло 4-5 ложек столовых и тоже супер вкусные😍😘
В таком же порядке как перечислили? Спасибо, в след раз попробую.
@aidana_mami, я сначала сбиваю миксером яйца с солью сахаром потом молоко, после муку и в конце раст масло добавляю и все миксером делаю
@aidana_mami вы сперва половину молока налейте если венчиком будете взбивать, а потом как тесто станет однородным вторую половину)
👍🏻подскажите у Вас кроя не сухие получаются,какие только рецепты не пробывала вот края прям сухие
@bolatbekmarzhan6 читала что из-за белка (яиц) края сохнут
@iamdollarmilliarder, блин, спасибо, не знала. Тогда лучше только желтки добавлять?
@aidana_mami нет, просто одно яйцо на пол литра достаточно
Можете пожалуйста подробнее написать рецепт. Яйца взбить сначала?