Соскучилась по готовке: испекла хлеб, сварила борщ! Как сейчас пеку, делюсь опытом и впечатлениями
Сегодня вновь почувствовала себя кухаркой😅 приготовила и борщ и хлеб попробовала первый раз испечь. И очень даже ничего получилось то😄(на протвень не смотрим, он прожил афганскую войну, но продолжает быть самым удобным😹)
Давно толком не проводила времени за готовкой, все бегом на скорую руку, аж соскучилась по временам когда несколько часов чего то химичишь на кухне да под передачку "Мужское женское" 😅
Я тоже в декрете начала стряпать в том числе и из теста, булки, пельмени, вареники, хлеб делаю так кружка молока, 2 ст. ложки сахара, столовая ложка дрожжей, яйцо, масло сливочное или подсолнечное, мука ещё добавляю ложку мёда от него запах в выпечке просто бомба
@twika104 прям дрожжей не жалейте чем больше сдобы (яиц, масла, молока и. тд.) тем тесту тяжелей подняться и тесто не перемесить пусть немного липнит чем будет тугое