Фарш лососевый от санта бремор. Кг 11-15р. Очень даже. Брала мелкому,делала заготовки в формочки для льда (быстро и удобно,фрикадельки-только рыбные)
Покупала в ганне,такой знаю есть в нике.
В соседях очень хороший бруском Франция лососевый котлеты вкусные делала несколько раз добавляю для себя много лука и манку соль специи больше ничего ни батон ни яйцо никогда не добавляю и в обычные котлеты тоже не кладу яыйцо.
Даю постоять и котлетки леплю держаться не распадаются,и очень вкусные
Chetverg.by
Раздел полуфабрикаты
Там готовый фарш беру из красной рыбы (горбуша, лосось) и белой рыбы (треска, минтай).
В составе только рыба и больше ничего.
Может, дороже, чем в магазинах, но этот точно качественный: не течёт, хорошо схватываются котлеты. Мои дети рыбу только в виде котлет едят, поэтому для нас выход.