Белковая закуска к пиву

А сегодня я хочу поделиться очень крутой закуской, перекусом.

Очень белково. Подходит под пиво либо как перекус. Подходит даже для похудения 👍

Кбжу можете сами посчитать, белка более 20г, минимум жира и углеводов (это если без соуса Чили 😀)

Ниже прикреплю оригинальный рецепт. От себя добавлю - закуски получается очень много, я готовила даже из 400г, хватило на большую компанию и еще осталось) я сушила 3 часа на 75гр. Фото к сожалению не осталось, поэтому фото от автора)

Ингредиенты⬇️

▫️Куриное филе 700 гр (но можно и больше)

▫️Чеснок 3-4 зуб

▫️Соль 1-2 ч л

▫️Хмели-сунели 2 ч л

▫️Паприка сладкая 1 ч л

▫️Паприка копчёная 1 ч л

▫️Соус Чили 1 ч л

▫️Куриное филе и чеснок нарезаем и перемалываем в блендере, добавляем специи и всё перемешиваем🌪.

▫️Перекладываем всё в кондитерский мешок, отрезаем кончик и выдавливаем на пергамент или силиконовый коврик. Если вы не уверены в качестве своего пергамента, то можете смазать его растительным маслом.⠀

▫️Размещайте колбаски близко друг к другу, чтобы все поместились.

▫️Если у вас не поместятся все пивчики на 2 противени, как у меня, то можно использовать решетку.

▫️Отправляйте в духовку на 3 часа на 50-60 градусов (все пишут, что оставляют на 5 часов, но у меня за три часа они приготовились идеально). Духовку необходимо оставить приоткрытой. И можно выбрать режим конвекции в духовке