Я делаю Утку с яблоками, мёдом и корицей.... Ммммм... , Ум отъешь... Рецепт можно в интернете посмотреть. Желательно замариновать минимум часа за 3 до готовки и не передержать в духовке, а то сухая будет...
Запекала в духовке ,рецепт брала в инете с апельсинами и яблоками ,мне не понравилось ,может я что то не так сделала (хз дочка и муж поели сказали вкусно ,а мне мясо не понравилось
Ее обязательно нужно замочить в маринаде на ночь. Поищите любые рецепты на ваш вкус по маринаду. А готовить можно как угодно замаринованную. Хоть целиком в духовку