Екатерина Герасимова
gerasimovaaakaaate
Екатерина Герасимова·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Вкусный нежный рулет: рецепт с первого раза, который точно получится! Делюсь опытом

post image

Очень вкусный нежный рулет 🤤

Рулеты обычно у меня не получались прилипала, разваливались, а этот прям с первого раза очень удачный 👍

21.03.2023
9

Комментарии

itssid_
Кристина·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Можно к вам в гости😂

21.03.2023 Нравится Ответить
gerasimovaaakaaate
Екатерина Герасимова·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Можно, только рулета больше нет 😆

21.03.2023 Нравится Ответить
verveda1993
Екатерина·Мама сына (3 года)

Можно рецепт

21.03.2023 Нравится Ответить
gerasimovaaakaaate
Екатерина Герасимова·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Яйца 6шт

Сахар 1 120гр

Сахар 2 40гр

Мука 75гр

В чашу миксера разбиваем 3 яйца , еще от 3 яиц отделаем желтки от белков, белки помешаем в другую емкость, а желтки добавляем к 3 целым яйцам.

Где целые яйца взбиваем, добавляем Сахар 1, и взбиваем еще 10 минут не меньше.

Белки взбиваем до устойчивых пиков и добавляя Сахар 2, я еще добавлена 1гр ванилина

Затем аккуратно соединяем белки и яйцами хорошо перемешиваем лопаткой и постепенно вводим муку, хорошо все перемешиваем лопаткой.

Выпекать в разогретой духовке 180градусов 13-15 минут

Когда корж испекся вытаскиваем из духовке и накрываем пергаментом сверху переворачиваем, а нижний пергамент аккуратно снимем.

Когда остынет смазываем, чем душе угодно, у меня были сливки и клубничный джем )

Вроде все написал, спрашивайте если, что не понятно 😆

21.03.2023 Нравится Ответить