Девочки, поделитесь рецептом как вкусно курицу (голени) с гречкой в духовке сделать?
Глень (предварительно обжариваю до полуготовности в специях, чеснок и тд), лук и морковь тоже обжариваю ( это можно по желанию но мне так нравится). В форму засыпаю гречку, приправляю специями для гречки по купечески, затем лук и морковь, сверху голени. Заливаю водой и в духовку.
А вообще я делаю с мясом чаще гречку. На сковороде также мясо кусочками с луком и морковью обжариваю, так же специи для гречки по купечески, все в форму и в духовку.
Я делаю в пакете для запекания и гречку, и рис. Можно замариновать голени, а можно и не мариновать. Всё в пакет добавляю специи, соль перемешиваю и в духовку. Обычно ставлю на 180 гр на 45мин, потом добавляю время если нужно. В пакет можно водочки или бульон добавить, но не много
Спасибо, девочки, сегодня будет на ужин гречка😍А то всю голову сломала, Что готовить.))