Рецепт пп-хачапури на завтрак: белковый и вкусный! Простой рецепт с творогом, яйцом и сыром

Как-бы пп-хачапури 😅

КБЖУ не считала, но очень белково 👍

Тем, кто на дефиците вообще бомбический завтрак)

Если кому-то интересно вот рецепт:

На одну лодочку

Творог - 100г

Яйцо - 1шт

Мука рисовая - 20г

Разрыхлитель - 1/2ч.л.

Сыр - 100г

Специи по вкусу

Творог протереть через сито (я взяла в брикете и ничего не протирала, не люблю это дело 😂)

Добавить белок, рисовую муку (можно и с пшеничной, но рисовая с творогом очень хорошо сочетается), разрыхлитель, специи (я добавила сухой чеснок, соль, травки)

Духовку разогреть на 200гр, сформировать из теста лодочки и поставить в духовку, пока не подрумянится. Сверху 100г сыра (у меня на каждой по 40гр, больше не было 🙈), еще на минутку-две в духовку, чтобы сыр расплавился. Достать, сделать углубление, положить желток и еще на минутку в духовку.