Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Анастасия  Федотьева
Анастасия Федотьева
Мама троих детей

Мастер-класс по сыроварению в Фермерской Слободе: делали адыгейский сыр из козьего молока?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+4

Фермерская слобода 🧀

В этот раз мы ездили смотреть не только на животных, но и на мастер-класс по сыровареннию. Учились делать адыгейский сыр из козьего молока.

Варили молоко, добавляли сыворотку и выкладывали готовый сыр в форму. Не сами, но мы внимательно смотрели за процессом.

Большое спасибо Фермерская Слобода за гостеприимство, за горячий чай с печеньками и вкусный сыр. У вас тепло и уютно ❤️

Цена фермерского молока в СПб: спор с мамой о рентабельности

Хелп! Спорили с мамой: За литр цельного молока 110-120₽ норм? Цельное-это когда с актуальной жирностью. 🐄 Потом молоко обычно сепарируют и получаются сливки и молоко 🌚 Я думаю самый ‘самолёт’, с учетом энергозатрат. Мама переживает, что покупать никто не будет) (дорого). А я ей предлагаю тогда за 100р продавать уже без сливок, обычное🤪 Так же спорим из-за яиц 🤦🏼 ♀ 🤷🏼 ♀ Короче, тест на покупательскую способность: какую цену вы готовы заплатить за фермерское молоко, гипоаллергенное? Как часто брали бы? П. С. Я обращаюсь к СПб ( тк в других регионах может быть ниже покупательская способность)

Сколько семей живут на 60 рублей в день?

Задалась вопросом. Вот мы семья оч скромная. Муж получает 40 с копейками, нам платят пособия. В общей сложностей рублей 60 на семью из трёх ртов (если говорить о продуктах из магазина). Платим за квартиру однушку только по жку, плюс обслуживание дешевой нетребовательной митсубиси. При этом, мы не едим говядину, дорогие сыры, «свежее» молоко, творог фермерский, и редко едим овощи свежие в зимний сезон. Не сказать, что это меня особенно парит или даже печалит, дети сыты, я могу на йогуртах и яйцах жить, муж на курице и свинине без проблем. Но почему-то задалась вопросом : сколько семей так живут? И как много из них об этом реально переживают? (Да, мы можем тратить на еду больше, у нас не уходят деньги в ноль, но так завелось, что не тратим, привычка или скряжничество. Хз)))