Первый раз в процессе приготовления меренгового рулета забыла положить крахмал, что идёт в него по рецепту. Но получилось просто божественно!! (на фото кусочек вверх тормашками 🤭)
Рулет с малиной.
Извините, что так долго 🙈
Сейчас вам скину сайт рецепта, делайте все точно также, только пока не добавляйте крахмал в меренгу
ссылка
@dobroe.ytro, это из серии : желатин в холодец)) в настоящем хорошем рецепте он не идет , но его кладут чтобы упростить (чтоб наверняка застыл) . Так и тут ))) так что вы молодец 👍🏻🤩
Обожаю его, сбросьте ваш рецепт, если не сложно