Как приготовить мега шоколадное печенье?
РЕЦЕПТ мега шоколадного печенья 🍪⠀
Готовится быстро и легко 👍
Оочень ароматное, рассыпчатое, насыщенное 🍫 Я готова есть его одна без остановки 😅
⠀
Понадобится:⠀⠀
• 100гр сливочного масла;⠀
• 150гр сахара (я добавляю меньше грамм на 20 точно, смотрите на свой вкус);⠀
• 1 яйцо;⠀
• 150гр муки;⠀
• 30гр какао;⠀
• 1 ч.л разрыхлителя⠀
По желанию можно добавить разные орешки или семечки, да что угодно, у меня было немного арахиса 😊⠀
Я также кладу немного клетчатки, у меня она везде в домашней выпечке присутствует, чтобы хоть какая-то польза тоже была 😁
Готовим:⠀⠀
• Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром (если масло из холодильника, можно немного подогреть в микроволновке 👌)⠀
• Добавляем яйцо, перемешиваем⠀
• Всыпаем муку, какао и разрыхлитель
• Добавляем орешки и т.д, всё смешиваем, долго вымешивать не нужно, песочное тесто это не любит, объединяем и всё 😊⠀
• Катаем шарики, выкладываем на противень, можно немного придавить⠀
• Выпекаем при температуре 180° 15 минут
⠀
Готово 🤗 Приятного аппетита 🤍
Комментарии
Я сделала печенье по вашему рецепту, она восхитительно🥰 спасибо за рецепт👐🏼
Я все заскринила, хотела была начать готовить… а яйки закончились… штож отложим до лучших времен 🥲
Обидно) Надеюсь, лучшие времена настанут совсем скоро 😁
Какие аппетитные! А какао у вас обычный или алкализованный? Цвет🔥
@bamboooleilooo как-то он там обработан, отличается от обычного насыщенностью, и на цвет влияет, и на вкус) обычный такого не даёт) его можно купить в кондитерском, либо заказать на вб или озоне) введите в поиске, там много вариантов будет)
@bamboooleilooo я вот такой взяла сейчас, мне нравится)
ссылка
Ммм как аппетитно 🥰а какая клетчатка у вас в рецепте? Где ее покупать?
В супермаркетах или в аптеке, например) она просто для пищеварения полезна, поэтому сую её везде 😁 у меня сейчас какая-то пшеничная с черникой)
@greentea, смешиваю венчиком в стеклянной тарелке глубокой, и в микроволновку на 4-5 минут. До чуть влажной )
О, давно не делала кекс в кружке, спасибо, что напомнили ))
У меня есть рецепт кексов для духовки похожий, тоже классно заходит)
Второй раз пеку это печенье, очень вкусно, спасибо))