Как быстро снять пену с бульона?

Question

Поделитесь лайфхаками как быстро снять пену с бульона?)

Чучундра · Answer

Есть ложки специальные с дырочками, стоят копейки.

Ви · Answer

Есть такая 
Я именно про лайфхаки спросила

Чучундра · Answer

@luna234432, а что ещё проще?) Сильный огонь, минутку снимаете и убавляете.

Яночка · Answer

Мелким сито собираю

Варвара Ржанникова · Answer

Кидаете теряпочку отрывную такую одноразовую , немного кипит и убираете ее с пеной

Ви · Answer

Кидаю прям в кастрюлю или сверху как бы накрываю? Вот мама тоже так делала, но я забыла как

Варвара Ржанникова · Answer

@luna234432, сверху

Наталья · Answer

Вымачивать хорошо мясо, снимать ситечком пену, потом процедить

Panacea · Answer

Шумовкой можно. Я обычно варю бульон, процеживаю его через марлю/сито и потом на чистом уже варю суп

Анна · Answer

Крышка есть такая силиконовая цветочком.

Комментарии