Mom.life
Мари
mashaeee
Мари·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
post image
Простой домашний сыр!

Все что вам потребуется это литр молока любого и столовая ложка уксуса🤤

Молоко доводим почти до кипения, выключаем добавляем ложку уксуса 9% и помешиваем пока не образуются хлопья. Сливаем в дуршлаг, чуть прижимаем, солим перчим добавляем любые приправы, помещаем под гнет на 30 минут, переворачиваем, солим приправляем и так же под гнет уже в холодильник. Через час у вас вкуснейший сыр)) похож на адыгейский, из литра молока получается примерно 150 грамм сыра👍🏻
18.03.2023
9412

Лучший комментарий

Комментарии

olyamaksimova
ольга·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Спасибо!
19.03.2023 Нравится Ответить
avtor.bloga
Мама Анархия·Мама двоих (3 года, 16 лет)
Спасибо большое за рецепт🌸а сыр все время под гнетом в дуршлаге?
19.03.2023 Нравится Ответить
mashaeee
Мари·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
В целом хватает часа что б вся сыворотка стекла
19.03.2023 Нравится Ответить
avtor.bloga
Мама Анархия·Мама двоих (3 года, 16 лет)
@mashaeee, спасибо😅имела в виду, что именно в дуршлаге должен быть все время?
19.03.2023 Нравится Ответить
mashaeee
Мари·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
@avtor.bloga, иначе как сыворотка стечет)
Потом можете хранить уже как угодно)
19.03.2023 Нравится Ответить
axion.rina
Ирина·Мама дочки (4 года), беременна (18 нед.)
Большое спасибо за рецепт 🙏🙏
А какие вы специи добавляете?)
18.03.2023 Нравится Ответить
mashaeee
Мари·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Да когда как
Иногда и просто соль, сегодня итальянский травы еще, иногда даже грецкий орех) можно свежую зелень, паприку копченную
В общем на что фантазии хватит))
18.03.2023 Нравится Ответить
axion.rina
Ирина·Мама дочки (4 года), беременна (18 нед.)
@mashaeee благодарю ❤
18.03.2023 Нравится Ответить
bulechka12
Юлия·Мама двоих (3 года, 13 лет)
Сохранила. Спасибо!
18.03.2023 Нравится Ответить
sweet.lana.nail
Светлана·Мама троих детей
Я думала там вообще сложно будет. Обязательно попробую,
18.03.2023 Нравится Ответить
mashaeee
Мари·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
А если захотите творожный сыр, то берете кефир в пакете любой, в морозилку до замерзания полного, достаете и ставите на дуршлаг, можно с марлей, можно без и оставляете оттаивать) сыворотка вся уйдет, мягкий сыр аля Филадельфия останется)
18.03.2023 Нравится Ответить
sweet.lana.nail
Светлана·Мама троих детей
@mashaeee круто. Спасибо))
18.03.2023 Нравится Ответить
sweet.lana.nail
Светлана·Мама троих детей
Вот за что спасибо так спасибо!!! Бабушка мужа делает сама, и хоть бы раз рецептом поделилась. Вот честное слово, все рецепты выпытывать надо , и то если повезёт расскажет. 😁
18.03.2023 Нравится Ответить
svetlanaleonova38410
Светлана ·Мама четверых детей
Сохраню. Спасибо за рецепт 💐
18.03.2023 Нравится Ответить
marisabelka96
Марина ·Мама сына (7 лет)
Постоянно делаем, но нужно очень хорошее молоко. Объедение
18.03.2023 Нравится Ответить
mashaeee
Мари·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Я как-то не заморачивалась над молоком, всегда получается
18.03.2023 Нравится Ответить
potus2017olga
Ольга Потусь·Мама двоих (8 лет, 13 лет)
Молоко какое? Домашнее?
18.03.2023 Нравится Ответить
mashaeee
Мари·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
У меня и домик в деревне, и самокат, и вкус вилл, и пармалат
Когда как
18.03.2023 Нравится Ответить
korgyach22
Ма·Мама дочки (4 года)
Тоже так делаю ,очень вкусный ,ещё можно на гриле его поджарить или на мангале ,вкуснятина 🤤
18.03.2023 Нравится Ответить
outlanderr
Outlander·Мама дочки (6 лет)
Что значит под гнет?
18.03.2023 Нравится Ответить
mashaeee
Мари·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Под пресс
18.03.2023 Нравится Ответить
mashaeee
Мари·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Ну то есть чем-нибудь прижимаем)
18.03.2023 Нравится Ответить
Читайте также