Как приготовить вкусные сырники, чтобы не разваливались?

Творог пачку,туда банан,ягоды,яйцо и немного муки,всё:)
Сама не люблю,муж и сын едят:)

У меня сырники только из Простоквашино получаются

Упаковка творога 200г. (беру не жирный чаще либо 2 %или 5% простоквашино или алтайскую буренку) ,1 яйцо. Столовую ложку рисовой муки (я беру гарнец она самая лучшая на мой взгляд и с обычной так не получается ) .ванилин ,соль по вкусу. я сахар не добавляю ,ем просто или со сгущёнкой или с вареньем .
На стол высыпаю ложку рисовой муки и катаю колбаску,режу порционно,формирую шайбочки ,затем обжариваю на среднем огне под крышкой без масла .

Все очень просто . Берете творог , только естественно зерненый, желательно чтобы без лишней жидкости ( иначе развалятся сырники ) , на брикет творога одно яйцо небольшое , ну и где то две столовые ложки муки , лучше рисовая с ней нежнее , соль , сахар , ванилин по вкусу . Все перемешиваете , лепите влажным руками шарики . Жарить на сковороде , я всегда с маслом жарю . Потом накрыть крышкой чтобы доготовтлись . Все )

Вот извините, что не по теме, но сколько бы я рецептов сырников (штук 10 разнообразных) не пробовала, не получается нифига
Поэтому я решила, что если я рукожоп, значит облегчу себе жизнь и буду покупать готовые 😂

Всегда на глаз делаю🤭 примерно на 400гр творога 2 яйца и муки ровно до того состояния, чтобы можно было сформировать сырничек)) соль сахар по вкусу))