Взяла ещё давно циновку для самих роллов нужно: нори, рис круглый краснодарский и любимая начинка, рис обязательно промыть чтобы вода выла чистая в холодной воде 2 стакана(+ 2,5 стакана добавить воды)и в кастрюле с толстым дном довести до кипения и 15 мин на умеренном огне как вода испариться накрыть полотенцем оно впитает лишнюю влагу, как станет слегла теплым заправить рисовым уксусом и можно выкладывать на нори
Там нужна специальная штука, чтобы их крутить?