Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама сына (1 год)

Как приготовить сочные стейки из сёмги?

Красотки, как вкусно приготовить стейки из сёмги? Что бы сочные и не сухие получились) поделитесь вашими секретиками приготовления 🤩

10

Комментарии

lovein

Мамасита

Чтобы сочные и не сухие - тупо не пересушить, следить за временем приготовления, потому что быстро готовится, а так рыба сама очень жирная, сама по себе сочная)

Ну и приправы на ваш вкус) можно классику соль перец лимон выдавить, можно обвалять в приправе «для рыбы»)

-dian

Di_anna❤️

На гриле

belochka_na_vetochke

Аня

В ожидании первенца

Кстати если вы готовите рыбу 10 минут при температуре 180° и вам кажется она сырая, то достаньте и вилкой посмотрите, вероятно она готова, но вам кажется нет. Если не готова, то ещё минутки 4 не больше

katerina.mam

Катерина

Мама двоих (младенец)

Главное не передержать по времени, тогда получатся сочные.

mamabrigitte13

Елена

Мама сына (1 год)

Да, рыба быстро готовится, тут главное не упустить 🙈

katerina.mam

Катерина

Мама двоих (младенец)

да, у меня по этой причине и получалась сухая!

Пока не начала делать, как девушка ниже написала.

anna30_

анна

В фольгу

belochka_na_vetochke

Аня

В ожидании первенца

Фольга, смазать маслом, сверху положить Стейк, посыпать соль и лучше крупного помола перец, перевернуть Стейк, повторить соль и перец. Поднять бортики у фольги (лодочку сделать)

Второй Стейк так же.

Духовку нагреть и готовить при температуре 180° в течение 10-15 минут. В зависимости от вашей духовки.

komsomolel

Елена

Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)

Соль, лимонный перец, в фольгу и в духовку. Всегда сочные получаются

skoda_13

Маруся Третьякова

Мама сына (1 год)

Обжарить с двух сторон по 2 минуты (так сказать запечатать, чтоб сок не вытек), немного соевого и прованских трав сверху и под крышку минут на 5, подавать с долькой лимона выжатой на рыбку)