Итальянский супчик)
Бульон на любом мясе, я чаще на курице варю, зажарка как обычно - лук+морковь, картоха, чечевица красная, томаты (идеально - вяленые, но можно и свежие или/и томатную пасту, или томаты в собств соку). Специи по вкусу, чеснок. К супу покупаю в Ярче типа сушек Тараллини с чесноком или томатом.
Я люблю тёплый салат.
Морковь на терке, лук мелко нарезанный - все это обжариваем. Отварная чечевица, майонез. Сухарики. Главное остановиться и не сожрать всё)))
Моё студенчество. Прям ностальгия. Конец 90х-нулевые. Америка тогда гуманитаркой нам помогала и чечевицей в том числе. Тогда я её для себя и открыла.
Бульон на любом мясе, я чаще на курице варю, зажарка как обычно - лук+морковь, картоха, чечевица красная, томаты (идеально - вяленые, но можно и свежие или/и томатную пасту, или томаты в собств соку). Специи по вкусу, чеснок. К супу покупаю в Ярче типа сушек Тараллини с чесноком или томатом.